在纪录片的创作过程中,主创团队着重对艺术家个性进行挖掘。在他们看来,吴为山是一位气质儒雅、思维敏锐、学识渊博的学者,也是一位充满激情的创作者,而多年以来的教学和演讲经历,也让他具备演说家的风采。因此,主创团队将叙事的快慢节奏进行穿插,并通过段落间的起承转合,让纪录片充满故事的跌宕起伏。“想坚持做好一件事,咱们就从这次养鸽子开始。”这是影片中的一句台词,更是成千上万中国养鸽人的心声。电影《你好,鸽先生》出品人高建鸥表示,希望能够通过电影的形式让“鸽圈”外的观众朋友们了解养鸽人的故事,知晓鸽子比赛是怎样的一种形式,传递一种坚韧不拔的精神。有一句话叫“玩物丧志”,但在高建鸥看来,却是玩物也可能“尚”志,对所爱之物抱有正确的心态会激发一个人无限的潜能和斗志,让人更加上进。